Tarte aux Cassis / Pistache

Une tarte aux cassis sublimée par la pistache   Cette semaine, je vous propose une recette de tarte un peu en avance pour la saison car il s’agit d’un mariage entre le cassis et la pistache. Quand bien même le cassis reste une baie de fin d’été, j’ai fait cette pâtisserie à l’occasion de la…

Charlotte aux fraises

Cette semaine, c’est Charlotte aux #fraises ! Un classique de la #pâtisserie pour célébrer le retour des beaux jours…